健康養殖:採用酵素養殖技術,保證烏魚子的健康無負擔。
傳承工藝:結合傳統工藝與現代技術,製作出鮮美營養的烏魚子。
嚴選原料:使用最高等級的澄黃烏魚子,確保色澤佳、熟度好。
品質保證:家族傳承的烏魚子專賣,品質卓越,每一口都能感受回甘的美味。
精美包裝:精心設計的高雅禮盒,是送禮的最佳選擇。
傳承工藝:結合傳統工藝與現代技術,製作出鮮美營養的烏魚子。
嚴選原料:使用最高等級的澄黃烏魚子,確保色澤佳、熟度好。
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常見問題
如有其他問題歡迎私訊Facebook粉絲專頁「烏魚子專賣 – 六鰲蔡氏 」
或加入官方Line ID「@106lugdo」,將盡快為您處理,謝謝!
保存方式
常溫保存:可存放 3天,請避免陽光直射。
冷藏保存:可存放 半年。
冷凍保存:可存放 一年。
運送方式
滿1500元,可享超商常溫免運費優惠。
滿2500元,可享宅配常溫、超商冷凍免運費優惠。
若未滿額,便利商店取件為65元,黑貓物流常溫運費為130元。
出貨天數
商品需備貨時間,下單後預計五個工作天內出貨,如為急單可私訊告知。
商店物流速度約二到三天,宅配物流速度約一到兩天。
關於
源於漁村,匠心傳承
六鰲蔡氏 起源於台灣嘉義北港子,這片土地充滿了濃厚的漁村人情味。歷經三代家族的堅守與努力,從一個傳統養殖家庭,發展成為台灣烏魚子製作的品牌。無論從養殖到加工,還是生產到銷售,始終秉持「自產自銷」的理念,將最純淨的味道與最安心的品質呈現給每一位顧客。
傳統工藝結合現代技術
在北港子,我們精心設置海水養殖魚塭,打造最適合烏魚生長的環境。這裡的每條烏魚需長達兩年的細心培育,讓其肉質更加緊實,烏魚子更加飽滿豐潤。此外,為增強烏魚的消化能力,導入日本酵素養殖技術,打造無土味、無重金屬的健康烏魚,讓烏魚子的香氣與口感更加濃郁純正。這份對養殖細節的執著,是我們烏魚子品質卓越的基石。
讓每一份禮物都有情、有味、有故事!
不只是一片烏魚子,更是一份心意,每一片烏魚子背後,不僅有百年的工藝傳承,還有對家族故事的延續與對顧客的用心。希望您品嚐到的每一口烏魚子,都是一份獨特的記憶,一份無法複製的台灣味。
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源於漁村,匠心傳承
六鰲蔡氏 起源於台灣嘉義北港子,這片土地充滿了濃厚的漁村人情味。歷經三代家族的堅守與努力,從一個傳統養殖家庭,發展成為台灣烏魚子製作的品牌。無論從養殖到加工,還是生產到銷售,始終秉持「自產自銷」的理念,將最純淨的味道與最安心的品質呈現給每一位顧客。
傳統工藝結合現代技術
在北港子,我們精心設置海水養殖魚塭,打造最適合烏魚生長的環境。這裡的每條烏魚需長達兩年的細心培育,讓其肉質更加緊實,烏魚子更加飽滿豐潤。此外,為增強烏魚的消化能力,導入日本酵素養殖技術,打造無土味、無重金屬的健康烏魚,讓烏魚子的香氣與口感更加濃郁純正。這份對養殖細節的執著,是我們烏魚子品質卓越的基石。
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